深圳市奇裕硅橡膠有限公司
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啤酒硅膠是什么硅膠?
啤酒硅膠是一種非晶態(tài)多微孔結(jié)構(gòu)的固體粉末,孔徑為8-16nm,化學(xué)分子式為mSiO2·nH2O,不溶于水和任何溶劑,除苛性堿和氫氟酸外,不與任何酸、堿、鹽起反應(yīng),無毒、無味、不燃燒、不爆炸,具有強的熱、冷穩(wěn)定性,對人體無害,主要用于啤酒工業(yè)。
啤酒硅膠的性能特性 :
1、啤酒硅膠具有大的比表面和無數(shù)適宜的微孔結(jié)構(gòu),可以在幾分鐘內(nèi)把造成啤酒渾濁的蛋白質(zhì)吸附,經(jīng)過過濾除去后,可延長啤酒貯藏期180-240天,防止啤酒出現(xiàn)冷渾濁。
2、不影響啤酒泡沫和口味。啤酒硅膠的物化性質(zhì)決定了它對啤酒泡沫和口味毫無影響,實踐也證明了啤酒硅膠是世界啤酒行業(yè)公認的最安全的啤酒穩(wěn)定劑。
3、提高助濾效果。啤酒硅膠化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不含啤酒可溶物,其表面積和多微孔結(jié)構(gòu)均大大優(yōu)于硅藻土,是很好的助濾劑,輔助硅藻土過濾能使啤酒更明亮、更清澈。
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